Interiør til design af skrivebord Easyfood

Design af skrivebord

I forbindelse med mit virke som Rumambassadør hos Easyfood i Kolding havde vi i en fredag eftermiddag store oprydningsdag, hvor hver medarbejder samtidig designede deres eget skrivebord. Og det var tiltrængt….

Der var indkøbt snolder – så vi tyvstartede fredagsslikken! – og der kom sød musik ud af Marshall højtaleren.

Se video fra dagen

Men hvorfor design af skrivebordet?
Hos Easyfood har de gang i mange projekter hver dag og det emmer altid af positiv aktivitet, når man besøger dem. Men med en travl arbejdsdag og mange bolde i luften, bliver skrivebordet hurtigt fyldt og bliver en modspiller. Det er vigtigt at få skrivebordet gjort til en medspiller – en hjælper på en travl dag. Og hermed mener jeg, at vi kan hjælpe os selv ved at designe skrivebordet og give hver ting sin plads…

Bakke foran tastatur - Easyfood design skrivebord

Jeg havde før oprydningsdagen været rundt hos de fleste og fået et indblik i deres behov for afsætningsplads, opbevaring mv. Og herefter blev der indkøbt bakker, glas mv, så vi kunne designe skrivebordet – og vigtigst af alt – et individuelt designet skrivebord – for vi har alle sammen forskellige behov og ønsker. Det må selvfølgelig gerne se lidt lækkert ud samtidig – og især med alle de gæster, som kommer forbi hos Easyfood. Der blev desuden taget beslutning om at udskifte indbakker, skraldespande mv., så alle fik ens.

Interiør til design af skrivebord Easyfood

På statusmøde en fredag morgen blev medarbejderne indviet i planerne – og der blev lagt op til, at de gerne må inspirere hinanden. Der var frit spil – lige med undtagelse af skraldespanden – det er altså træls, når det første man møder, er en skraldespand – så den må gerne få plads i den fjerneste krog under bordet – så krydser vi fingre for, at rengøringen også synes om den idé….

Simple living Easyfood

Lidt billeder fra dagen:

Og her et af resultaterne:

Design skrivebord Easyfood


Bettina Therese er tilknyttet Easyfood som Rumambassadør. Det betyder, at indretningen løbende gennemgås med det formål at “pleje” omgivelserne, så de støtter medarbejderne i deres daglige arbejde. Det handler om at have omgivelserne som medspiller i stedet for, som man mange gange ser, hvor kontoret faktisk spænder ben for den daglige effektivitet. Man skal trives i omgivelserne.
Udover en kontinuerlig pleje består aftalen som Rumambassadør også af en kontinuerlig justering af omgivelserne ifht strategi og branding. Dette foregår i tæt samarbejde med designerne hos Easyfood og målet er, at de signaler, omgivelserne sender, er i overensstemmelse med Easyfoods strategi og branding.
Bettina Therese skaber rum, som skubber til trivsel og succes…

 

 

Disruption i klipperne 2

Disruption

Er i gang med at manifestere disruption i en indretning hos en kunde, som arbejder professionelt med disruption. Et af stikordene til de kreative, som jeg skal have sat i gang med graffiti mv. bliver derfor disruption. Men hvordan ser det ud?

Alle snakker om disruption og billederne man finder, ligner alle sammen hinanden og er set før…

 

Tænkte om jeg måske kunne finde noget i mit eget billedarkiv?

Da jeg i sommer var 2 uger på Club La Santa som så ofte før, havde jeg brug for min egen lille disruption. Man drøner jo rundt fra den ene aktivitet til den anden og glemmer helt den omkringliggende smukke natur og at puste ud…

Som den eneste befandt jeg mig derfor en formiddag ude ved havet og koncentrerede mig om ikke at snuble i de løse lavasten. Væk fra den direkte opmærksomhed på komplekset og ude og mærke den spontane opmærksomhed i naturen.

 

Og pludselig får jeg øje på noget, som fanger min opmærksomhed – som forstyrrer mig lidt og jeg bliver nødt til at ændre retning og op og tjekke, hvad det er… Er det noget tilfældigt opstået i naturen eller menneskeskabt – har der været nogen herude før mig (smil)…?

Disruption i klipperne 1Disruption i klipperne 2

Der var nok andre end mig, som havde fået den idé at gå en tur ud til havet – og som endda havde sat deres aftryk…

Hvid kaffekop

Hvilken kaffekop?

Jeg laver Indretning Med Mening – og jeg mener det – og helt ned til den sidste detalje

Derfor reagerer jeg også, når jeg får serveret kaffe i en kaffekop, som sender et signal, som strider imod den branding, en virksomhed bruger ressourcer på at etablere og opretholde. Det er ærgerligt, hvis man glemmer detaljerne – og det koster ikke en bondegård at vælge service med omhu.

Forestil dig et nyindrettet kontormiljø, hvor man har brugt ressourcer på at skabe et råt og anderledes univers og så vælger at servere kaffen i en traditionel og intetsigende kaffekop… Alt sender signaler og det er da værd at stræbe efter, at gæsten – som måske er en potentiel kunde, får en gennemført oplevelse, som han/hun tager med hjem – er det ikke?

Hvid kaffekop

Hvilke associationer får du ved kaffekoppen ovenfor? Moderne? Traditionel? Corporate? Design? Iværksætteri? Den optræder rigtig mange steder og passer sjældent til den branding, man ellers bruger ressourcer på. Og der findes altså mange alternativer – også hos leverandører til kantiner mv. Det er faktisk ingen sag at vælge anderledes.

Service med kant hos Easyfood

Service med kant hos Easyfood

Jeg bliver så glad, når jeg oplever, at man tager detaljerne alvorligt. Og det gør man hos Easyfood i Kolding. Jeg ved godt, at virksomheden agerer indenfor fødevareindustrien og derfor nok tænker mere over netop servicen, men det var lige mit bedste eksempel p.t. – der er dog flere derude og jeg skal nok samle eksempler på kaffekopper op på min vej…

.. to be continued….

…. har lige besøgt Event Space Katrinebjerg i Århus – hov, hvad ser jeg der – de dyrker ligefrem kaffekoppens mange variationer. Historien bag er, at nogen har gemt kopper fra de forskellige virksomheder, som har været tilknyttet stedet – man fandt dem i kælderen og valgte at bruge dem.

Katrinebjerg kaffekoppe

… så kom jeg faktisk tilbage til det sted, som inspirerede mig til at skrive dette blogindlæg. Et sted med en gennemført indretning i den mere rå stil, hvor de serverede kaffe i den traditionelle kop ovenfor. Jeg tillod mig at påtale det sidste gang, følte ikke helt det blev modtaget men hov, hvad finder jeg i dag, hvor jeg er tilbage – et nyt krus, som bestemt passer meget bedre til stedet:

You choose green papkrus

2017-03-07 13.30.04

Vega Salmon

Vega Salmon, som afsætter laks til hele verden, besluttede i 2016 at flytte administrationen fra Esbjerg og tættere på produktionen i Handewitt i Flensborg. Valget faldt på Kolding.
Opgave: Udvælgelse af egnede kontorlokaler samt etablering og indretning ud fra virksomhedens kerneværdier – herunder farvesætning, materialevalg, disponering og placering af medarbejdere, udsmykning, møbler mv. og ikke mindst lyddæmpning, da valget faldt på stort og åbent kontormiljø.

Laksen springer i de norske fjelde - Baux lydpaneler hos Vega Salmon

Laksen springer i de norske fjelde – Baux lydpaneler hos Vega Salmon

Løsning

Der ligger en del tanker bag indretningen i de nye lokaler. Derfor har vi lavet et lille manifest, hvor man inviteres indenfor:

Skærmbillede 2017-08-29 kl. 09.32.17

Ankomst Vega Salmon - Bettina Therese

Entre Vega Salmon - Bettina Therese Indretning

Stue Vega Salmon - Bettina Therese Indretning

Maskinrummet Vega Salmon - Bettina Therese Indretning

Rummet i midten Vega Salmon- Bettina Therese Indretning

Spisestuen Vega Salmon - Bettina Therese Indretning

Velfærdslounge Vega Salmon - Bettina Therese Indretning

Mødelokale Bjørnen Vega Salmon - Bettina Therese Indretning

Mødelokale Biblioteket Vega Salmon - Bettina Therese Indretning

Første spadestik Vega Salmon - Bettina Therese Indretning

Den laksefarvede tråd Vega Salmon - Bettina Therese Indretning

Værdi for kunden

Det går stærkt hos Vega Salmon og en beslutning om at flytte administrationen kræver ressourcer. Derfor blev Bettina Therese inddraget på et tidligt stadie – fra valg af egnede lokaler til den endelige implementering af indretningsløsningerne.

Man mærker straks, at naturen er inviteret indenfor, når man træder ind i Vega Salmon universet. Og vi har fået anderledes indretning med overraskende elementer og møbler, som fungerer. Det hele emmer af natur, kvalitet og nytænkning…  CEO Michael Budtz Berthelsen

Læs også hvordan Vega Salmon fik velfærdsområde.

Vega Salmon flyttede fra små lukkede kontorer til et åbent kontormiljø og derfor har det været nødvendigt med en del lyddæmpende løsninger.

 

Axel Towers facade

Axel Towers – hurra for smuk arkitektur og fremragende akustik …

I sidste uge havde jeg den fornøjelse at få en rundvisning hos Gorrissen Federspiel, som netop er flyttet ind i Axel Towers i hjertet af København – der hvor Scala lå før. Smukt, gennemført, elegant, voluminøst – ja, der kan knyttes mange superlativer.

Axel Towers - Gorrissen Federspiel

Vi var en samlet skare fra Glade Chefer, som fik fortalt om tankerne og processen bag skabelsen af det nye domicil med efterfølgende rundvisning. Og det slog mig, hvor go’ akustikken var – ingen havde problemer med at høre, hvad der blev sagt – og det var lige meget, hvor vi befandt os i lokalerne. Intet er overladt til tilfældigheder og der er funktion bag samtlige materialer. Hurra for at der tænkes på trivslen for de travle advokater og deres gæster:-)

Men hold nu op, man skulle næsten tro, at de havde hørt mine ord om at huske at få naturen ind og at det er vigtigt med de brune nuancer. Sidstnævnte mangler især i mange moderne byggerier og er vigtige for ro, tryghed og fundament. Det var en fryd for øjet og det var en oplevelse at fornemme de mange forskelligartede materialer og det spil, det gav.

Men det med naturen og de brune nuancer ledsages altid af et “husk balance i elementerne”.

Balance

Det blev flere gange nævnt, at de ikke er helt færdige og jeg håber på, at de sidste justeringer vil byde på lidt farvespil, energi, overraskelser. Naturligvis bød arkitekturen og variationerne i materialer og ikke mindst den storartede udsigt på masser af oplevelser. Men jeg manglede små doser af nøje afstemte farver for den helt perfekte balance. Et enkelt sted fandt jeg dem – herligt. Kasper Eistrup har skabt 2 værker til stedet – Powerful danske kvinder og mænd – på hvert sit lærred – meget smukke, med kant og ikke mindst farver.

Til lykke til Gorrissen Federspiel med deres nye domicil. Det er et storslået og imponerende byggeri og samtidig nærværende. Som gæst følte man sig godt tilpas – det skyldes nok en kombination af natur, materialer, optimal akustik og så naturligvis imødekommende ansatte, som var stolte af deres virksomhed.

Logo Axel Towers

Case billede lyddæmpning

Lyddæmpning – hvad er mulighederne?

Der er ingen tvivl om, at lyddæmpning efterhånden er blevet et kendt begreb. De fleste kontorer har brug for en eller anden form for supplerende lyddæmpning – især i de åbne kontormiljøer.

Det er væsentligt for trivslen, at der er ro til arbejdsopgaverne. Forestil dig et åbent rum, hvor alt har glatte overfalder, der er højt til loftet og masser af glas. Her vil lydene fare rundt og har brug for at blive opslugt af porøse overflader.

Arkitekter og bygherrer er blevet mere opmærksomme på problemet. Man kan desuden gøre meget ved i indretningen af lokalerne at indtænke porøse overflader i form af polstrede møbler, tæpper, gardiner mm, så vi ikke kun har de hårde og glatte overflader. Planter og bøger og lignende er også med til at opsluge lydene.

Vega Salmon stue m gardiner

Men ofte er ovenstående desværre ikke nok. Hvis der ikke er indtænkt lyddæmpning i etablering af et rum og vi samtidig har mange medarbejdere i samme rum, meget telefonsnak, fællesspisning i kantine eller lignende, så kan man med fordel gribe til supplerende lyddæmpning.

Gennemtænkt lyddæmpning

Når Bettina Therese løser udfordringer med lyden er det altid i en sammenhæng med den øvrige indretning – og løsninger optræder ofte som en form for vægudsmykning, som samtidig brander virksomheden.

Udgangspunktet er naturligvis at sørge for så mange porøse overflader som muligt, men herudover har Bettina Therese erfaringer med en lang række lyddæmpende produkter og et netværk af gode samarbejdspartnere, som bidrager med den mere tekniske del. Nedenfor ses eksempler på udført lyddæmpning i forskellige indretninger – både med konkrete lyddæmpende produkter og eksempler med tæpper, tekstiler mv.

Kontakt Bettina Therese og få vurderet hvad der skal til for, at dine rum bliver optimeret ifht lyden, så de skubber til trivsel og succes – ring 2680 4184 eller skriv en mail til kontakt@bettinatherese.dk

Geparden symboliserer agilitet på fremdriftsetagen hos Easyfood

Nøgleord som vægudsmykning hos Easyfood

Easyfood i Kolding kommer vi ikke udenom. De gør sig bl.a. bemærkede ved, at de tør gå andre veje. Lige netop det nytænkende element har helt sikkert betydning for deres succes.

Igennem flere år har jeg har hjulpet dem med deres indretning – og jeg bliver altid mødt med stor imødekommenhed og mod. Når de får en idé, bliver den afprøvet – og initiativer mangler der ikke hos Easyfood.

Fremdriftsetagen
Denne gang var det tid til at få set på en meget anonym gang på den adresse på Albuen, hvor produktionen foregår. Her har produktionsmedarbejderne fornylig fået opdateret frokosstuen med bl.a. cementspån som det gennemgående materiale i inventaret http://www.bettinatherese.dk/frokoststuen-hos-easyfood/

Bænk frokoststue Easyfood

I tæt dialog med den tekniske chef, som havde taget initiativ til, at der skulle ske noget med den kedelige gang, fik vi lagt os fast på nogle nøgleord, som giver mening for netop fremdriftsetagen.

Og herefter gik den kreative proces i gang. Nøgleordene blev grupperet i temaerne Vejen, Geparden, Møllen og Transformation. Og med udgangspunkt i det faktiske rum, Easyfoods designmanual mv. gik jeg i gang med puslespillet med at udvælge de rette farver til opgaven.
Det hele blev båret videre til Tine Kildahls, som er min grafiske assistance på vægudsmykningsprojekter.

 

Undervejs i processen stod det klart for Tine og jeg, at vi havde brug for billeder fra produktionen og en kold efterårsdag trak vi i de hvide kitler og begav os ud i Easyfoods produktion.

 

Resultatet er blevet 4 enestående billeder trykt på opskummet pvc i størrelsen 1 x 1 meter, hvor der bag grafikken anes teksturen fra den grå cementspån.

Gang fremdriftsetage Easyfood

Loungemiljø Vega Salmon

Hvordan ser et velfærdsområde ud?

Store lyse lokaler mødte Vega Salmon, da de flyttede administrationen fra Esbjerg til Kolding. De er nu blevet indtaget af arbejdsstationer til 30 personer og herudover er der stadigvæk masser af albuerum i de nye lokaler på Agtrupvej – plads til trivsel og velvære…

Vega Salmon arbejdsstationer

I den ene ende af lokalet – lige ved siden af frokostområdet – er der ekstra højt til loftet. Her har de bl.a. fået lyddæmpning på et stort vægområde – med inspiration fra naturen:

Baux lyddæmpning - nature

Og så ønskede Vega Salmon sig et velfærdsområde – til at hænge ud i – gerne til daglig og også om fredagen før weekenden kalder… Men hvordan ser et velfærdsområde ud?
Vi var ad mange veje og synes ikke rigtig at være i mål. Så jeg inviterede Oscar – min franske bulldog – på en gåtur for at slette tavlen og starte forfra.

Oscar - min franske bulldog - i naturen

Oscar og jeg elsker naturen og får ofte nok af at være indespærret bag fire vægge. Og skulle jeg tænke på en måde at slappe af på – i arbejdstiden og til en fredagsøl, så var det på en skøn terrasse i behagelige møbler. Straks efter gåturen blev en mail sendt af sted til Vega Salmon med eksempler på udendørs loungemiljøer og et par beskrivende ord om, hvordan et sådant kunne indrettes i deres nye lokaler.

Det er nu blevet til et indendørs loungemiljø.
En velfærdslounge er indrettet i et miljø med inspiration fra naturen –  som var vi på den skønneste plet udenfor. Det er vigtigt for vores trivsel og velbefindende, at vi trækker naturens kvaliteter indenfor, så vi får mulighed for anden stimuli end det at være på.

Min indflytningsgave til Vega Salmon var iøvrigt et kryds & bolle spil … – måske vi skulle udvide med et “slå søm i” til fredagsbaren…

Vega Salmon - kryds & bolle

Nu mangler vi bare at få leveret planterne – her er valgt planter, som svarer til det norske habitat, hvor laksen – Vega Salmons primære produkt, stammer fra.

metropolis-reference-thumbnail

Metropolis by the marina

En masse unge mennesker har allerede taget ungdomsboligerne Metropolis på Kløvervej i Kolding i brug og torsdag den 8. september 2016 bydes gæster indenfor i universet. Her et lille smugkig:-)

Det udviklede koncept for Metropolis er storbytemaer med tilhørende farveskalaer til døre – hvert sit tema for 5 etager. Bettina Therese har haft opgaven at udarbejde idéoplæg til implementering af konceptet fra Paris på 5. sal til Sydney i nederste plan. Nina fra Estate Partners har sørget for implementeringen. Der er intet overladt til tilfældighederne og det er blevet et helt fantastisk sted – hvem, der bare var ung og fik mulighed for at få det som sit hjem for en periode…

Det første man møder, når man træder ind i stueplan, er New Yorks skyline set fra Williamsburg, Brooklyn og sej graffiti:

Williamsburg Brooklyn tapet Metropolis

Graffiti Metropolis

Og ellers byder rejsen på picnic under cherry blossom i Tokyo, lazy lounge i Havana, cool café i Paris og surfers’ paradise i Sydney.

Under hele udviklingen af stedet er der tænkt brugeroplevelse – at de unge skal føle sig hjemme og blive inspireret til godt samvær. Der er tematiserede fællesarealer og fitness i underetagen. Og så ligger “huset” med en fremragende udsigt og med masser af grønne områder lige udenfor døren. Og uddannelsesinstitutionerne lige om hjørnet.

Alle er velkomne til indvielsen den 8. september: Metropolis åbent hus

Metropolis åbent hus

 

easyfood-reference-thumbnail

Frokoststuen hos Easyfood

Et cafémiljø hos Easyfood fik ikke lov til at stå alene ret længe. I foråret 2016 var det de timeansatte i produktionen, som skulle forkæles med en opfriskning af deres frokoststue.

Easyfood frokosstue

Nedenfor før billeder fra frokoststuen, hvor bl.a. lydniveauet var et stort problem. Det mandlige personale mener dog, det er kvinderne, som skræpper løs hele tiden – om jeg ikke lige kan dæmpe dem lidt…

 

Info medarbejderne Easyfood produktion

Efter en del snakke med de ansatte og i det hele taget tilstedeværelse og observationer i frokoststuen lå planen klar og de sidste løse ender er netop kommet på plads.

 

Der er blevet ryddet ud i unødvendige møbler og selv om medarbejderne ikke ønskede at udskifte stole og borde, har de alligevel fået tilført nyt inventar på anden vis. Og selvfølgelig farver via lyddæmpende motiver på vægge og pendler over borde.

 

Link til caféen i Innovationscentret er skabt ved på den ene langside at lave et bord/bænk miljø i cementspån og desuden er køleskabe og kaffemaskine pakket ind i flot grå cementspån. Og sørme om ikke også dueslag til kopper er kommet med i den nye løsning. En rustik vinduesramme danner en væg i den ene ende af lokalet og skaber hermed en rolig krog.

Café Easyfood